La sinestesia olfativo-visual se produce cuando estímulos relacionados con el sentido del olfato activan respuestas visuales específicas. Un aroma particular puede generar la aparición inmediata de colores, patrones o imágenes mentales que se mantienen consistentes para cada persona sinestésica. La neurociencia considera que esta forma de sinestesia está vinculada a la estrecha relación entre el sistema olfativo y las áreas cerebrales responsables de la memoria, la emoción y la percepción visual. Aunque es una de las variantes menos frecuentes, su estudio resulta especialmente relevante para comprender cómo los sentidos interactúan entre sí y cómo el olfato puede influir de manera directa en la construcción de experiencias visuales y emocionales.